vineri, 30 ianuarie 2009

Sirop de papadie.

-flori de papadie 1kg.
-apa 1 litru
-1 kg. zahar
-lamaie
Preparare:
Se spala florile de papadie, se pun intr-un litru de apa, se fierb 10-15 minute, apoi se lasa 12 ore. Se strecoara florile prin presare, iar sucul rezultat se fierbe cu zaharul la foc mic, pina primeste consistenta dorita. La sfirsit, se pune o felie de lamiie sa nu se zahariseasca.

Se recomanda persoanelor care sufera cu caile biliare,tuse etc

Niciun comentariu: